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당뇨 진단을 받은 후부터는 매일 또는 매주 단위로 적지 않게 혈당을 체크해야 한다는 압박감을 받게 됩니다. 매번 스스로 손가락을 찔러서 혈당 수치를 확인하고 기록해야 하는 데 아프고 귀찮고 스트레스가 크게 따르곤 합니다. 그런데 이런 스트레스가 결국 또 혈당 수치와 연관이 되기 때문에 스트레스를 관리하는 것도 당뇨환자에게는 매우 중요합니다. 스트레스는 호르몬의 분비를 촉진시키고, 혈당 값을 올리게 됩니다. 지속적인 스트레스 상황에 노출되면 당뇨병 발병 위험도 증가합니다. 

따라서 운동, 명상을 통해서 스트레스 관리를 해줘야 합니다.

1. 규칙적인 운동에 대해서

운동은 스트레스 호르몬 감소와 혈당 조절에 도움이 되요. 적절한 운동 루틴을 만들고 꾸준히 하세요. 운동은 신체적인 건강 뿐만 아니라 정신 건강에도 좋습니다. 스트레스 관리를 위해 규칙적인 운동을 하는건 기본 중에 기본입니다. 운동 가이드 하나 공유드릴게요. 

(1) 유형과 빈도

• 유산소 운동 : 걷기, 달리기, 수영, 자전거 타기 등을 추천해요. 심장과 폐 기능을 향상시키고 스트레스를 감소시키죠.
• 근력 운동 : 근육 강화를 통해 신체 강도를 높이고, 스트레스 대처 능력을 향상 시키세요.
• 빈도 : 주 3~5회 하루 최소 30분 이상의 운동을 권장합니다.

(2) 야외 활동

• 실외에서 운동하면 신선한 공기와 자연 풍경을 통해서 스트레스 감소에 영향을 받을 수 있습니다.
• 자연 속에서 운동은 정서적인 안정감을 증가시켜주고, 긍정적인 마음 상태를 유지하는데 도움이 됩니다.

(3) 스트레칭과 요가

• 균형 잡힌 신체와 마음을 유지하기 위해서 스트레칭과 요가는 매우 효과적이예요.
• 근육을 이완시키고 신체의 긴장을 완화하여 스트레스를 줄일 수 있죠.

(4) 운동의 긍정적인 효과

• 운동은 엔돌핀 분비를 촉진해요. 엔돌핀은 기분 개선과 스트레스 완화 작용을 갖고 있습니다.
• 몸의 긴장을 푸는 효과가 있어서 정서적 안정감을 주죠.

(5) 퍼스널 운동 플랜 

• 자신의 취향과 건강 상태를 고려해서 운동을 선택하셔야해요.
• 운동을 즐기면 규칙적으로 계속하게 될 확률이 높아집니다. 
• 여러가지 운동 종목을 단기간 짧게 짧게 경험해보고 자신에게 맞는 운동, 즉 흥미있는 운동을 고르세요.

2. 심호흡 및 명상에 대해서

규칙적인 심호흡이나 명상은 신경계를 안정시키고 스트레스를 감소시켜 줍니다. 이런 심리적 기술을 적용하는게 생각보다 중요하고, 배워서 해야하는 건강 관리의 한 기술입니다. 

(1) 규칙적인 심호흡

• 복식 호흡 : 코로 꾸준히 들이마시고 입으로 느리게 내쉬는 깊은 복식을 통해 몸을 배려하는 심호흡을 연습하세요.
• 4-7-8 호흡법 : 코로 4초 동안 들이마시고, 7초 동안 허파에 공기를 보내어 게속해서 8초 동안 내쉬는 숫자 호흡법을 시도해보세요. 

(2) 명상 연습

• 좌석 명상 : 편안한 자세로 앉아서 눈을 감고 순수한 편안함을 찾는 명상을 수행하세요.
• 종류별 명상 : 호흡 명상, 몸 관찰 명상, 감사 명상 등 다양한 종류의 명상을 실험하여 적합한 명상을 찾아가보세요.

(3) 명상 앱을 활용하기

• 다양한 명상 앱들이 구체적인 가이드와 배경 음악, 그리고 피드백을 제공하므로 명상을 더 쉽게 접근하고 배워볼 수 있도록 도와줍니다. 
• 명상 추천 앱 : Headspace, Calm, Insight Thimer와 같은 앱을 시도해보세요. 

(4) 자연 소리와 함께 명상

• 바다 파도, 새소리, 자연 소리와 같은 배경 소리를 활용하여 명상을 진행하면 자연 환경의 안정감을 가져와서 더 편안하게 빠져들 수 있습니다. 우리 몸은 자연의 소리에 반응합니다.

(5) 일상 명상 

• 일상 생활에서도 짧은 명상을 통해 급한 상황에서도 긴장감이 아닌 차분함을 유지할 수 있게 됩니다. 예를 들어, 엘리베이터에서 짧은 심호흡이나 걷는 동안의 주의 깊은 호흡을 시도하세요. 

(6) 명상의 효과와 장점

• 심호흡과 명상은 스트레스 호르몬을 감소시키고 신경계를 안정화시킵니다.
• 정신 집중력과 인내력을 향상시켜서 스트레스에 대한 대응 능력을 강화합니다.
• 수면 품질을 향상시켜서 신체와 마음의 휴식을 촉진합니다.

콘텐츠 품질은 웹사이트에 게시된 콘텐츠의 질을 나타냅니다. 좋은 콘텐츠 품질은 애드센스 신청 때 뿐만 아니라 블로그나 웹사이트를 운영하면서도 중요한 요소 중 하나입니다. 여기서 콘텐츠 품질 관리라고 말할 수 있는 특징을 6가지로 정리해보았습니다. 아래 6가지 특징을 바탕으로 나의 콘텐츠 품질을 점검하고 기획하는데 도움을 얻을 수 있습니다. 

1. 유용한 정보 제공

콘텐츠는 구독자들에게 유용한 정보를 제공해야 합니다. 해결해야 할 문제에 대한 명확한 답, 유용한 조언, 최신 정보나 소식을 다루는 콘텐츠가 사용자들에게 가치 있는 경험을 제공합니다. 내 콘텐츠의 유용성을 평가하고 향상시키기 위한 몇 가지 방법과 노하우를 반드시 공부하시기 바랍니다. 유용한 콘텐츠를 만들기 위해서는 8단계의 콘텐츠 유용성의 효과적 비결을 이해해야 합니다. 

아래는 8가지 단계를 '요약'한 것입니다.

 (1) 대상 독자를 이해하라

 (2) 키워드 및 검색어 연구

 (3) 문제 해결 중심의 콘텐츠 제공

 (4) 피드백 수집과 분석

 (5) 시간의 최신화

 (6) 실제 사례와 경험 공유

 (7) 다양한 매체 활용

 (8) 커뮤니티 참여 유도

콘텐츠에 유용한 정보를 구축하는 8가지 전략 (자세히 보기)

2. 정확성과 신뢰성

콘텐츠는 정확하고 신뢰성이 있어야 합니다. 틀린 정보나 부적절한 내용은 피하고, 신뢰성 있는 출처를 바탕으로 내용을 제공해야 합니다. 

3. 독창성과 창의성

콘텐츠는 독자적으로 창의적일수록 고품질 평가를 받을 수 있습니다. 특히, 다른 웹사이트에서 가져온 내용을 그대로 사용하지 않고 독창적인 시각이나 해석을 담은 콘텐츠가 좋습니다. 

4. 문체와 문법

문체는 독자들이 이해하기 쉽게 작성되어야 합니다. 또한 문법 오류 발생하지 않고, 맞춤법 표기가 잘못되지 않도록 유의해야 합니다. 

5. 다양성과 풍부한 매체 

다양한 형식의 콘텐츠를 활용하여 풍부한 전달방식을 활용하고, 텍스트와 이미지의 조합이나 영상 조합을 추천합니다.

6. 업데이트 주기

콘텐츠는 장기간 끊기지 않도록 주기적으로, 정기적으로 업데이트 하도록 관리해야 합니다. 체계적으로 업로드 주기를 관리해서 방문자들의 관심을 유지하는 게 중요합니다. 

이와 같은 특징들이 경합된 콘텐츠는 검색 엔진에서 높은 평가를 받을 수 있고, 높은 평가를 받는 콘텐츠는 곧 읽는 사람에게 만족감을 주는 결과를 가져옵니다. 구글 애드센스에 신청해서 승인 받을 때에도 긍정적인 결과를 얻기 위해서는 이 지침을 잘 따르시기 바랍니다. 

콘텐츠의 유용성을 평가하고 향상시키기 위한 8가지 방법과 노하우를 알아보겠습니다. 독자의 관심사 또는 특정 키워드를 검색하는 사람이 겪고 있는 어려움, 문제, 궁금함을 해결하는 방법이 나타나 있는 게 핵심입니다. 그러니 독자의 문제와 니즈를 파악하고 명확하게 정의해야하죠. 키워드 및 검색어 연구를 통해서 내 콘텐츠에 SEO를 최적해야 합니다. 문제 해결 중심의 콘텐츠를 제작하려고 노력해야 하고 사용자, 방문자 구독자 들의 피드백을 적극적으로 수집하여 개선해나가는 것이 콘텐츠 제작자가 가져야 할 중요한 태도입니다. 그리고 시간이 지남에 따라 노후와 된 콘텐츠나 정보를 최신성 정보로 업데이트 하는 정성이 반드시 요구 됩니다.

실제 사례와 경험을 공유하고 신뢰성을 높이는 것도 핵심 전략 중 하나이며 하나의 블로그나 채널 뿐만 아니라 다채로운 채널로 확장하여 목적과 수단에 맞게 정보를 제공하는 것이 필요합니다. 마지막으로 커뮤니티 참여를 촉진해서 운영자인 내가 줄 수 없는 그 이상의 가치를 참여자 서로서로가 주고 받을 수 있도록 환경을 조성할 수 있습니다. 

유용한 콘텐츠 생산을 극대화 하기 위한 8가지 전략을 요약하면 다음과 같습니다.

1. 내 콘텐츠 독자 또는 방문자를 이해하라

일상, 사회 트렌드 또는 다양한 매체 속에서 사람들이 겪는 주요 문제나 궁금증을 파악하고 그에 대한 해결책을 제공하는 목적의 콘텐츠를 제작합니다. 사람들의 욕구, 관심사, 처한 상황 속에서 무엇을 검색하고 정답을 알고싶어하는지 이해하고 연구하고 그에 대한 답을 제시하는 것이 유용한 콘텐츠를 제작하는 출발점입니다. 

예를 들어, 부모를 대상으로 한 육아 관련 콘텐츠를 제작한다고 가정해보겠습니다. 육아와 관련된 주요 문제나 궁금증에 초점을 맞춰서 부모를 이해하는 것이 첫단계 이겠죠. 예방주사 시기, 이유식 만드는 법, 카시트 추천, 육아 휴직이나 정부 보조금에 대해서 부모라면 궁금해 할 것이고 이와 관련된 콘텐츠를 생각해볼 수 있을 겁니다. 

2. 키워드 및 검색어 연구

사람들의 의도나 심리를 파악하려면 여러가지 검색 키워드를 연구하고 이를 기반으로 문제 해결 콘텐츠의 주요 토픽을 결정 할 수 있습니다. 효과적인 SEO를 위해서는 사용자가 많이 검색하는 키워드를 활용해서 콘텐츠를 최적해야 합니다. 예를 들어, 사람들이 많이 검색하는 "가전 제품 브랜드 비교"와 같은 키워드를 검색해서 다른 블로그나 콘텐츠는 어떤지 분석해볼 수 있습니다. 여기서 구글 애널리틱스, 블랙위키, 키워드마스터 등의 도구를 활용해 볼 수 있습니다. 

3. 문제 해결 중심의 콘텐츠 제공

내용을 짤 때는 콘텐츠가 사람들의 문제를 해결하는데 어떻게 도움을 줄 수 있는지에 중점을 두어 작성합니다. 실질적인 조언, 해결 방법, 가치 있는 정보가 담겨야 하죠. 예를 들면, 가전 제품 브랜드 비교를 담은 콘텐츠에서는 '어떻게 예산을 절약할 수 있을까?'에 초점을 맞춰서 뾰족한 하나의 해답을 제시하는 겁니다. 

4. 피드백 수집과 분석

다른 사람의 콘텐츠부터 나의 콘텐츠까지 통틀어서 댓글이나 데이터 등 피드백을 체계적으로 수집하고 이를 분석하여 콘텐츠의 강점이나 약점을 파악해봅니다. 구독자가 확보되어 있다면 온라인 설문을 통해서 피드백을 수집할 수도 있고, 특정 콘텐츠 주제나 내용을 추천받거나 선호도를 조사 해 볼 수도 있습니다. 

5. 시간 업데이트

정보성 콘텐츠는 시간이 지남에 따라서 정보의 변화가 있을 수 있으므로 정기적으로 업데이트하여 최신 정보를 반영해야 합니다. 이는 콘텐츠의 수명을 결정 짓는 중요한 요소 입니다. 

6. 실제 사례와 경험 공유

콘텐츠는 실제로 겪은 상황에 대한 해결책이나 직접 시도해본 경험을 공유해야 신뢰성을 높이고, 구체적이고 실질적인 노하우나 정보의 디테일을 담을 수 있습니다. 만약 부모들을 위한 콘텐츠를 만들거라면, 글쓴이가 직접 자녀를 양육해 본 사람이어야 신뢰할 수 있는 정확한 정보를 풍부하게 전달할 수 있습니다.

7. 다양한 매체 활용

다양한 형식의 콘텐츠를 활용해서 여러가지 경험과 감각을 제공하는 것이 좋습니다. 텍스트, 이미지, 동영상을 혼합하는 방식으로 콘텐츠를 제작하면 더욱더 유용한 메시지를 전달 수 있습니다. 

8. 커뮤니티 참여 유도 

구독자나 방문자들 간에 참여를 유도하고 정보를 많이 공유하도록 환경을 조성하는 것도 내 콘텐츠의 정보를 더욱 풍성하게 만드는 전략이 됩니다. 오픈채팅방이나 댓글, 실시간 라이브 방송 등 구독자들이나 방문자들이 모여서 콘텐츠 주제에 대한 정보를 서로 교류할 수 있도록 합니다. 

홍콩 여행 5박 6일 여행 경비를 세부적으로 공개해요. 참고로 절약하거나 아끼려고 노력한 여행 경비 내역은 아닙니다. 보시고 따라하라고 공유하는 것이 아니라, 대략적인 비교대상이나 참고대상으로 삼아서 본인은 더 효율적이고 가성비 좋은 여행을 하시기 바랍니다. 

홍콩 여행 5박 6일에 대한 개요와 경비 요약은 다음과 같습니다.

세부 내역은 아래애 더 자세히 이어질 것입니다.

홍콩 여행 개요

• 시기 : 12월말 (크리스마스 포함 / 홍콩은 12월 26일도 박스 데이라는 휴무일)
• 인원 : 성인 2명
• 대표 관광지 : 구룡반도 일대, 홍콩섬 일대, 디즈니랜드
• 호텔 : 3성급
• 항공사 : 대한항공 이코노미
• 평균 식사비 : 2인분 약 35,000원 내외

홍콩 여행 경비 내역

• 총 여행비 : 4,148,905원 (사백십사만팔천구백오원)
• 간식비 : 11만원
• 음료비 : 20만원 (카페, 편의점 등)
• 식사비 : 44만원
• 입장료 : 31만원 (디즈니랜드 등)

• 교통비 : 33만원 (공항 이동 및 현지 대중교통)
• 기념품 : 14만원
• 항공료 : 134만원
• 숙박비 : 94만원 (호텔 한 곳에서 5박 6일)
• 선물비 : 6만 7천원
• 쇼핑 : 15만원 
• 통신비 : 6만 4천원 (해외로밍)
• 보험료 : 2만 3천원
• 여비 : 5만 4천원 (현지 생활용품 구매 등)

상대적으로 다른 여행 시기보다 단가가 비싼 항목은 항공료와 입장료입니다. 

홍콩이 가장 여행하기 좋은 시기는 11월~2월 사이입니다. 이 때 강우량이 적고, 날씨가 가을 및 초겨울 날씨를 오가며 홍콩의 무덥고 습한 공기를 피해서 여행을 맛볼 수 있습니다. 따라서, 홍콩 여행의 성수기 또한 바로 이때입니다. 나아가 크리스마스를 포함하여 여행을 떠날 경우 항공권 경쟁이 치열하여 더 비싼 가격을 지불해야 합니다.

뿐만 아니라 디즈니랜드도 총 4단계 시즌으로 구분하여 티켓 가격을 나눕니다. 일반적으로 티어(tier) 1~4 까지 있으며, 티어4 티켓 가격이 극성수기로 가장 비싼 약 15만원 상당이고, 티어1 티켓 가격이 극비성수기로 가장 싼 가격 약 8만원 내외로 형성됩니다. 연말이자 동시에 크리스마스 시즌 디즈니랜드를 다녀왔기 때문에 가장 비싸게 다녀왔습니다. 하지만 그만한 가치가 있죠.

그렇다면, 여행 일자별 지불 내역은 어떤 결과일지 공유하겠습니다.

우선 여행에 출발하기 전 사전에 준비하고 구매해야 하는 것들의 목록, 결제 내용, 금액입니다.

예를 들어 항공권, 호텔, 홍콩 디즈니랜드 입장권, 여행자 보험 예약 등은 여행 출발 전 미리 알아보고 결제해 두어야 하죠.

사전 준비 비용

항공 : 2인분 여행 기준으로 홍콩과 인천 왕복 대한항공 이코노미 항공권을 구매했고, 12월 크리스마스 시즌 성수기인 점, 마일리지 사용 및 네이버 포인트 사용을 해서 약 총 금액의 20만원 정도는 할인해서 예약한 결과입니다.

호텔 : 홍콩의 부동산은 매우 비쌉니다. 한국에서 3~5만원이면 구할 것 같은 수준의 호텔을 홍콩에선 15만원~20만원 줘야 묵을 수 있습니다. 

이 외에도 입장료, 교통비, 보험료, 여비 등이 사전에 사용되었습니다. 

홍콩 여행 1일차 비용과 코스

여행 1일차에는 주로 식사, 간식, 음료비 등에만 돈 쓸 일이 있습니다.

점심 때 비행기를 타고 갔지만 홍콩 음식을 많이 맛보고 싶어서, 현지 도착해서도 점심을 한번 더 먹고, 이후 늦게 저녁까지 먹었습니다.

점심은 로컬 우육면 식당을 찾아가서 국수 한그릇을 먹었는데, 2인분에 13,900원으로 저렴했습니다. 

홍콩 여행 2일차 비용과 코스

2일차에는 약간의 쇼핑이나 간식이 추가 되는 경우가 많습니다. 홍콩 여행은 도심을 즐기고, 대중교통 트램이나 버스를 타고 다니다가 걸어서 구석구석 골목길을 다니는 여행이 재밌습니다. 그래서 맛있는 음식, 커피, 간식을 먹는게 여행의 주가 되곤 합니다. 따라서 2일차에도 식사비, 간식비가 대부분의 비중을 차지합니다. 취향이나 성격에 따라서 쇼핑이나 관광지 입장 및 체험에 더 많은 돈과 시간을 쓰기도 할테니 참고만 하시기 바랍니다. 

홍콩여행 3일차 비용과 코스

홍콩여행 3일차는 12월 25일 크리스마스를 기념하는 날로 계획해 움직였고, 홍콩 디즈니랜드를 사전 예약하여 들어가 놀았습니다. 디즈니랜드 식사비는 비싸기로 유명하고, 가성비가 낮습니다. 입장시 관람객 가방 안을 검사하기 때문에 음식물 반입이 불가능합니다. 가방의 내용을 전부 꺼내거나 뒤지지는 않으며, 활짝 열어서 안을 들여다보는 정도의 검사 수준으로 진행합니다. 캔디나 작은 물병 정도의 반입은 검사 직원에 따라 일부 허용될 수도 있습니다. 

디즈니랜드에서는 사전에 여행앱 클룩에서 디즈니랜드 식사+간식 쿠폰을 미리 결제하여 프린트 해갔습니다. 몇천원 정도 싸게 할인을 적용받았습니다. 디즈니 미키마우스 머리띠를 기념품으로 구매해서 머리에 쓰고 여행을 즐겼고, 불꽃놀이를 기다리는 밤에는 너무 추워져서 디즈니 스토어에서 가디건을 구매했습니다. 

홍콩여행 4일차 비용과 코스

식사, 음료, 간식으로 주요 항목이 결제된 것을 볼 수 있습니다. 한국의 올리브영이 있다면 홍콩에는 사사(SaSa)라는 화장품샵이 있습니다. 이곳에서 특별하게 향수 미니어처를 구할 수 있다는 특별함이 있습니다. 고급 향수들의 용량을 구매하긴 비싸지만, 아직 작은 미니어쳐 향수병에 담아서 소량만 판매하는 걸 구매해 갈 수 있는 곳입니다. 

홍콩여행 5일차 비용과 코스

귀국 전 날인 여행 마지막날 이것저것 지출이 많아지기 마련입니다. 시간적 여유가 없거나 환전해 둔 현금을 소진해야 하는 미션도 있기 때문입니다. 또 선물이나 기념품을 구매하는 것도 여행중에 미뤄두었다가 마지막날 사는 경우가 많기도 하고요. 저장해두었지만 못가본 맛집도 부지런히 한 곳이라도 더 가보게 됩니다.

홍콩여행 6일차 귀국

마지막 귀국 날에는 공항에서 많은 시간을 보냅니다. 공항에서 식사도 하고, 현금 잔액을 소진하기 위해 부지런히 돌아다니고 쇼핑을 하게 됩니다. 홍콩 국제공항에는 디즈니 스토어가 꽤 크게 자리잡고 있습니다. 홍콩 공항에는 디즈니 스토어가 2개 있는데, 입국 수속을 마치고 안으로 들어가서 있는 스토어가 크고 상품 종류가 매우 다양합니다. 홍콩 디즈니랜드에 없는 아이템도 구할 수 있으니 꼭 한 번 들러보세요.

이상으로 부부가 다녀온 2인 홍콩 여행 5박 6일 경비 공유였습니다.

궁금한 점은 편하게 댓글 남겨주세요. 

어린 시절 많이 먹던 수제비가 가끔 생각나기 마련이다. 가난하던 어릴 때 질리게 먹었더라도 어른이 되어서 먹는 수제비의 맛은 조금 또 다르다. 지금 끓여먹는 수제비는 뭐랄까.. 먹을 게 없어서라기보다는 맛있게 먹기 위해 이것저것 첨가물을 많이 넣을 수 있어서 다른 맛이 나는 것 같기도 하다.

어린시절 먹던 그 수제비 맛을 똑같이 재현해낼 순 없어도, 그 때의 추억을 살릴 수 있을 정도로만 집에서 만들어먹을 순 없을까 생각하게 되며 수제비 파는 곳을 찾게 되었다. 가능하면 수제비에 대한 전문성이나 경험이 있는 사람이 상품화환 수제비 포장 제품을 사고 싶었다. 

26년 동안 우리 요리를 연구한 귀빈정의 수제비를 발견했다. 귀빈정은 음식 노하우만 30년 이상 경력을 갖고 있는 전통있는 요식업체다. 익산에서 뿌리내려서 매장을 운영하고 김치, 수제비 등을 상품화해서 팔고 있다. 

면과 만두피를 전문적으로 연구하고 생산한 업체로 2010년도에는 수제비 성형기 실용신안과 디자인 등록해서 국내에서 최초로 수제비 독자 생산이 가능한 업체로 알려져 있다. 

귀빈정의 명장 수제비 특징

• 멸치 육수 소스 : 국물요리의 기본 베이스는 멸치육수다. 누가 끓여도 명장의 감칠맛을 따라하게 만들어주는 육수가 같이 담겨있다. 
• 3mm 황금비율의 수제비 피 : 생 수제비 반죽을 여러 차례 치대면서 알아낸 명장만의 황금비율이 바로 3mm라고 한다. 쫄깃하밍 가장 극대화화되는 두께라고 할 수 있다. 
• 집에서도 간단하게 조리할 수 있는 밀키트 : 생 수제비 반죽 + 멸치맛 육수 + 물 만 넣으면 누구나 라면 끓이듯 쉽게 만들어낼 수 있다. 여기에 야채 고명 조금만 추가하면 밖에서 사먹는 것과 다름없는 비주얼이 완성된다.

수제비 끓이는 방법

1. 끓는 물 약 900cc에 생수제비 1인분 (약 167g)과 준비된 멸치 육수 또는 분말 가루를 붓는다.
2. 약 6~8분 정도를 팔팔 끓여준다.
3. 기호에 따라 각종 야채 고명을 넣어준다. 

수제비의 효능

1. 탄수화물 공급 : 밀가루를 주 재료로 사용하기 때문에 풍부한 탄수화물을 품고 있다. 탄수화물은 주 에너지원으로 쓰이기 때문에 신체 활동이 많이 필요한 때에 체력을 제공해주는 음식이다.
2. 단백질 공급 : 밀가루에는 단백질 성분도 포함되어 있다. 단백질은 세포 구조와 근육을 형성하는데 주요 자원으로 쓰인다.
3. 비타민과 무기질 공급  : 수베지는 다양한 비타민과 무기질을 갖고 있다. 특히 B군 비타민과 철, 아연 등이 포함되어 있기 때문에 영양을 균형있게 갖추는데 도움을 준다. 

갓김치가 먹고싶어서 갓김치 파는 곳을 찾아봤다. 갓김치는 어디가 맛있을까? 가성비도 중요하다. 싸면서 양도 많아야지. 찾아보니 갓김치는 여수 돌산 갓김치가 맛있다더라. 그래서 왜 다른 것보다 더 맛있고 유명한지 조사해봤다.

여수 돌산 갓김치의 우수성

• 지역 특산물 활용
• 전통적인 제조 법
• 양념의 고유한 비율
• 지역적인 기후 환경

이렇게 4가지 우수성이 있었다.

여수 지역은 갓 생산샹이 풍부하다. 그래서 지역 특산물로서 싱싱한 갓을 활용하기 때문에 향긋한 맛이 난다고 알려져있다. 

국내산 100% 갓김치라서 믿을 수 있고, 심지어 주재료 뿐만 아니라 모든 속재료까지 100% 국내산이라서 진짜 맛있고, 품질이 좋다. 갓김치 원재료와 함량 비율을 알아보았다. 

• 절임갓(국내산) 70%
• 고춧가루 (국내산) 8%
• 나머지 생상, 찹쌀풀, 통고추, 마늘, 멸치젓, 새우젓, 설탕, 배 (국내산) 이 들어갔다.

이렇게 좋은 재료들만 선별하여 만들어진 여수 돌산 갓김치를 진짜 추천한다.

가격은 1kg에 7,900원이다. 

갓 김치 맛은? 기본적으로 매콤하고 알싸한 느낌이다. 

밥이랑 먹으면 시큼하니 좋고, 짜파게티나 라면이랑 먹어도 궁합 좋은 금상첨화 반찬이다.

감칠맛이 있기 때문에 은근히 밥도둑이다. 배송 받은 다음에 숙성 보관 기간에 따라 맛이 달라지는데, 이 기간과 맛에 대한 공부와 이해가 되어있다면 더 맛있게 즐길 수 있다. 그러니까 꼭 알아두자. 가족들에게 칭찬받을 수 있을 것이다.

제조 과정에서 갓 담은 맛을 느끼려면, 배송받자마자 먹는다.

그런데, 사실 가장 보통의 사람들이 먹기 좋은 맛은 제조 후 15일 경과 시점이다.

그리고 푹 익은 맛은 30일째다. 짜파게티랑 먹기 제일 좋은 시점이다.

꼼꼼한 스티로폼 아이스박스에 아이스팩과 함께 배송되니 집에 늦게 귀가하더라도 배송을 받는데 걱정이 없다. 안심하고 주문해도 된다. 배송을 받고 꼭 김치통으로 옮겨서 보관하자. 막 담근 맛을 원하면 1.5도 온도에서 냉장보관하고, 약간 숙성시키고 싶으면 냉장고 온도를 4~5도 온도로 조절하자.

생수를 주문해서 먹고 있다. 어떤 생수를 고를까 하다가 안전하고 깨끗한 물로 제주 삼다수를 찾아보았다. 값싼 다른 물도 많지만 건강과 직결되는 식수 이기 때문에 깨끗하고 안전한 생수가 최우선 기준이다. 

서울 상하수도, 수도권 상하수도도 공사한지 너무나 오래되었다.

아무리 정수 과정을 거쳐서 공급된다고 하지만 조금 더 안심하고 먹고 싶었다.

제주 삼다수는 쿠팡이나 여러 오픈몰에서 사도 되지만

공식몰에서 사는걸 추천한다.

제주 삼다수 공식몰은 광동제약(주)에서 인증해야 비로소 공식몰 자격을 갖는다. 공식 마크가 없는 몰에서 파는 삼다수는 가짜이거나 리셀러들이라 품질, 가격, 배송에서 불이익을 당할 수 있으니 조심하자.  

제주 삼다수는 이름 그대로 제주도 한사란 국립공원 산림지대에서 천연의 물을 갖고와서 생산하는 역사 깊은 물이다. 화산암반수로 만들어지기 때문에 산업이나 공업의 영향을 덜 받은 원시적인 물로 청결성의 가치가 높다.

물은 집 근처 마트에서 사도 싸긴한데, 그 무거운걸 어찌 들고오겠는가?

어찌어찌 들고와도 금방 또 떨어지는 물을 반복해서 사는 것도 힘들어서 못한다.

헬스장 가는 대신 물 운반으로 운동하려는 목적 아니고서야, 생수 배송은 필수다.

그러니 한번 주문할 때 많은 양을 주문하고 집에다가 쟁여놓고 먹는게 좋다.

삼다수 물배송 장점

• 택배비가 무료다
• 저렴하다
• 양도 많고 깨끗하다
• 맛있다
• 포장이 꼼꼼하다

배송은 평균 2~3일정도 걸린다. 

배송 느린게 단점이니 미리미리 주문해 놓기를 권한다.

가격은 2L 12병에 정가 14,400원이다. (1세트당 6병)

보통은 할인해서 12,660원에 판매하고 있다.

생수 주문을 고민하고 있다면, 삼다수 추천한다.

다이어트 식품으로 무엇을 먹을까 고민이다.

닭가슴살, 고구마 등등 여러가지 있겠지만 퍽퍽한 느낌이나 물리는 느낌이 싫어서 나는 삶은 달걀을 주로 먹는 편이다. 근데 이왕이면 조금 더 고소한 맛이 있으면 좋을 것 같아서 구운 훈제란으로 단백질 보충, 포만감 형성을 한다.

다이어트용으로는 역시 훈제란이 짱이다. 샐러드나 닭가슴살 먹는다고 해봤자 금새 또 배가 고파져서 지속하기 어려웠다. 다이어트의 핵심은 지속가능성이다. 그래서 일반적으로 먹어오던 식사 대용 식품이 필요하다. 

영양도 챙기고 체중 감량도 챙기고

포만감도 챙기면서 살을 빼고 싶은 사람에게 이 훈제란을 추천한다.

훈제란이 다이어트에 좋은 이유

1. 단백질 섭취 : 계란은 기본적으로 단백질이 많다. 훈제 과정에서 단백질은 그대로 유지된다. 그래서 그냥 생 삶은 달걀을 먹는 것과 맥반석으로 훈제 계란을 먹는 것과 단백질 섭취량의 차이는 없다고 보면 된다. 
2. 포만감 : 식사 후 포만감은 다이어트에  제일 중요하다. 그냥 배고픔을 참는 것은 정신력이 좋으면 가능하겠지만 오래 가기도 어렵고, 오래 가더라도 정신건강에 별로 좋지 않다. 다이어트 끝에서 성공하는 것도 중요하지만, 과정에서도 최대한 덜 힘들어야 언제든 다이어트를 또 할 수 있는 경험으로 여기게 된다.  
3. 비타민과 미네랄 : 훈제 달걀은 비타민 A, D, B12, 인, 셀레늄 등의 영양소를 갖고 있다. 이 영양소들은 시력, 뼈 건강, 혈액 상태 개선, 항산화 작용 등 다양한 긍정적 영향을 우리 몸에 주기 때문에 그냥 달걀보다는 훈제란을 먹는게 당연히 더 영양과 건강 측면에서 이득이다.
4. 만족감 : 다이어트 과정에서 맛있는 음식을 즐기는 게 중요하다. 과정이 행복해야 오래 지속하고, 주변 사람들과 관계에도 스트레스 없이 대할 수 있다. 훈제란은 어쨌든 대부분의 사람들의 기호에선 생 삶은 달걀보다 맛있게 여겨진다. 나도 그렇다. 그러니 만족감을 느끼면서 식단 조절을 하는데에 영향을 주는 최적의 음식이다.

구운란은 어디서 구매하는게 좋을까?

달걀은 신선도가 핵심이기 때문에 가급적 좋은 달걀을 재료로 써서 판매하는 곳을 찾야 한다.

대한민국농수산에서 파는 구운란을 추천하는데 다른 곳보다 믿을 수 있는 식품 판매처라고 보면 된다.

(이름 부터가 신뢰도)

대한민국농수산 구운란 특징

• 국내산 달걀 (신선함)
• 위생 검사 시스템
• 3일 이내 구운 달걀 발송
• 50주 미만의 어린 닭이 낳은 달걀

위와 같은 4가지 특징을 갖고 있는데, 3번째 항목인 3일내 상품을 배송하는게 가장 소비자 입장에서 좋은 것 같다. 아마 4번째 항목도 좋은거겠지? 그러니까 홍보하고 있을 것 같다. 

또한, 생란에 대해서는 HACCP안전관리인증을 한국식품안전관리 전수검사에 대해 통과한 제품이기 때문에 자주 반복해서 먹기에는 이런 인증 딱지 하나 있는게 안심이 되는 편이다.

삶은 달걀 및 구운란 먹을 때 주의할 점

모두의 건강을 위해 이것만큼은 중요하다. 달걀이 관리하거나 온라인 배송해서 받은 계란에는 깨지거나 금이 가는 경우들이 있다. 이 틈으로 습기가 차서 곰팡이가 생기거나 변질 될 수 있다. 그러니 달걀 껍질에 금이 가거나 깨진 경우는 상태를 잘 확인하고 먹어야 한다.